Ein Angriff auf unsere Geschmacksnerven? Hier ergeben wir uns gerne!
Kochen auf Tirolerisch
Feiner Grillspeck
Zur Saison
Spätestens, wenn der Sommer ins Land zieht, werden in Tirol wieder die Lagerfeuer geschürt und die Grillroste ausgepackt. Also die perfekte Zeit für den krossen Feinen Grillspeck.
Würzig herzhaft im Geschmack
Knoblauch
Wacholder
Pfeffer
Traditionell hergestellt
Nur Fleischstücke höchster Qualität werden für den Feinen Grillspeck mit Naturgewürzen eingerieben, trocken gepökelt, über Buchenholz mild geräuchert und getrocknet. So erhält er seinen herzhaften Geschmack.
- Krosses Bratergebnis durch eine angepasste Scheibendicke
- Idealer Salzgehalt
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
- Laktose- und glutenfrei
Passt perfekt zu/für
Maiskolben
Grillgemüse
Ofenkartoffeln
Grillspieße
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Ein herzhaftes Grillerlebnis
Grillspeck, aus feinem Bauchspeck - gut durchzogen und damit perfekt geeignet zum Grillen. Jede Scheibe hat mit 2 mm die ideale Dicke zum Ummanteln von Fisch, Fleisch und Gemüse oder für Grillfackeln. Auch in der Grillschale schonend und kross angebraten ist der Tiroler Grillspeck ein echtes Erlebnis für alle, die es gerne herzhaft mögen.
Mhhh...
Ehrlich schmeckt's am Besten
Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.
DLG Auszeichnung
Der DLG Preis für langjährige Produktqualität wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit mindestens 5 Jahren mit mindestens 3 Prämierungen pro Jahr ausgezeichnet werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität bereits über 25 Jahre hinweg bestätigt.
Informationen zur DLG
- ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
- mit Naturgewürzen verfeinert
- mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
- von Natur aus laktose- und glutenfrei
- ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Grillspieße selber machen
- Holzspieße ca. 20 cm
- Feiner Grillspeck
- verschiedene Fleischsorten
- verschiedene Gemüsesorten
Schritt 1: Für perfekte Grillspieße eine Scheibe Feiner Grillspeck in der Breite zusammenfalten.
Schritt 2: Feiner Grillspeck am oberen Spießende durchspießen und abwechselnd mit Fleischstücken (auch Gemüse) ziehharmonikaartig bis zum Ende durchstechen.
Schritt 3: Am oberen und unteren Ende des Spießes zum Beispiel mit einer Cocktailtomate fixieren.
Schon probiert?
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Ein kleines Stück vom Glück auf einem Teller, mit brauner Nussbutter und knusprigem Bacon-Mantel.
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Ein süßer Abschluss mit extra Biss!
