Tiroler BBQ-Kartoffeln mit Feinem Grillspeck
Perfekt für die bevorstehende Grillsaison: Tiroler BBQ-Kartoffeln mit feinem Grillspeck
45 MinutenKnoblauch
Wacholder
Pfeffer
Nur Fleischstücke höchster Qualität werden für den Feinen Grillspeck mit Naturgewürzen eingerieben, trocken gepökelt, über Buchenholz mild geräuchert und getrocknet. So erhält er seinen herzhaften Geschmack.
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Grillspeck, aus feinem Bauchspeck - gut durchzogen und damit perfekt geeignet zum Grillen. Jede Scheibe hat mit 2 mm die ideale Dicke zum Ummanteln von Fisch, Fleisch und Gemüse oder für Grillfackeln. Auch in der Grillschale schonend und kross angebraten ist der Tiroler Grillspeck ein echtes Erlebnis für alle, die es gerne herzhaft mögen.
Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.
Der DLG Preis für langjährige Produktqualität wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit mindestens 5 Jahren mit mindestens 3 Prämierungen pro Jahr ausgezeichnet werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität bereits über 25 Jahre hinweg bestätigt.
Informationen zur DLG
- Holzspieße ca. 20 cm
- Feiner Grillspeck
- verschiedene Fleischsorten
- verschiedene Gemüsesorten
Schritt 1: Für perfekte Grillspieße eine Scheibe Feiner Grillspeck in der Breite zusammenfalten.
Schritt 2: Feiner Grillspeck am oberen Spießende durchspießen und abwechselnd mit Fleischstücken (auch Gemüse) ziehharmonikaartig bis zum Ende durchstechen.
Schritt 3: Am oberen und unteren Ende des Spießes zum Beispiel mit einer Cocktailtomate fixieren.