Kochen auf Tirolerisch

Feiner Grillspeck

Zur Saison

Spätestens, wenn der Sommer ins Land zieht, werden in Tirol wieder die Lagerfeuer geschürt und die Grillroste ausgepackt. Also die perfekte Zeit für den krossen Feinen Grillspeck.

HT Grillspeck ohne AMA Feiner Grillspeck mit Spargel Handl Tyrol
Stoerer Rezepte Handl Tyrol
Würzig herzhaft im Geschmack
1 Knoblauch einzeln Handl Tyrol

Knoblauch

5 Wacholder Handl Tyrol

Wacholder

15 Pfefferkörner bunt Handl Tyrol

Pfeffer

grillsosse Handl Tyrol

Traditionell hergestellt

Nur Fleischstücke höchster Qualität werden für den Feinen Grillspeck mit Naturgewürzen eingerieben, trocken gepökelt, über Buchenholz mild geräuchert und getrocknet. So erhält er seinen herzhaften Geschmack. 

Tiroler Grillspeck Kartoffeln Handl Tyrol
  • Krosses Bratergebnis durch eine angepasste Scheibendicke
  • Idealer Salzgehalt
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • Laktose- und glutenfrei
Nährwerte / Zutaten

Passt perfekt zum

Braten
Braten
Belegen
Belegen
Garnieren
Garnieren
Verfeinern
Verfeinern
9 Salzschale dunkel Handl Tyrol

Salz

12 Pfefferschale dunkel Handl Tyrol

Pfeffer

22 rosmarin Handl Tyrol

Rosmarin

Gefüllte Jalapeños im Speckmantel Handl Tyrol

Ein herzhaftes Grillerlebnis

Grillspeck, aus feinem Bauchspeck - gut durchzogen und damit perfekt geeignet zum Grillen. Jede Scheibe hat mit 2 mm die ideale Dicke zum Ummanteln von Fisch, Fleisch und Gemüse oder für Grillfackeln. Auch in der Grillschale schonend und kross angebraten ist der Tiroler Grillspeck ein echtes Erlebnis für alle, die es gerne herzhaft mögen.

Mhhh...
Original Tiroler Spezialitäten Handl Tyrol
tomaten Handl Tyrol
21 basilikum Handl Tyrol

Ehrlich schmeckt's am Besten

Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.

Das Handl Tyrol Qualitätsgebot

DLG Auszeichnung

Der DLG Preis für langjährige Produktqualität wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit mindestens 5 Jahren mit mindestens 3 Prämierungen pro Jahr ausgezeichnet werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität bereits über 25 Jahre hinweg bestätigt.

 

Informationen zur DLG
  • ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
  • mit Naturgewürzen verfeinert
  • mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
  • von Natur aus laktose- und glutenfrei 
  • ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Grillspieße selber machen

- Holzspieße ca. 20 cm
- Feiner Grillspeck
- verschiedene Fleischsorten
- verschiedene Gemüsesorten

Schritt 1: Für perfekte Grillspieße eine Scheibe Feiner Grillspeck in der Breite zusammenfalten.

Schritt 2: Feiner Grillspeck am oberen Spießende durchspießen und abwechselnd mit Fleischstücken (auch Gemüse) ziehharmonikaartig bis zum Ende durchstechen.

Schritt 3: Am oberen und unteren Ende des Spießes zum Beispiel mit einer Cocktailtomate fixieren.

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