Karamellisierter Bacon

20 Minuten

20 Minuten

Zutaten

8 Scheiben HANDL TYROL Feinster Bacon
Brauner Zucker

Schwierigkeitsgrad:

Anfänger

Backrohr auf 160° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Baconscheiben in braunem Zucker wenden und auf einem mit Backpapier belegten Blech auflegen. Im Rohr karamellisieren lassen bis der Bacon goldbraun ist.
Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und vorsichtig vom Backpapier abziehen.

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Tipp: Mit geschmolzener Zartbitter-Schokolade beträufeln und auskühlen lassen

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Rezepte