Fluffig & Leicht - Foccacia mit Tiroler Karreespeck und cremiger Burrata
Tiroler Rohwurst-Spezialitäten
Tiroler Bergluftstangerl
Die langen Milden
Knackig im Biss und besonders mild im Geschmack sind diese Rohwurststangerln eine Besonderheit für Liebhaber luftgetrockneter Spezialitäten.
In den Sorten mild oder würzig
Pfeffer
Salz
Fenchelsamen
Koriander
Traditionell hergestellt
Schon seit über hundert Jahren ist die Tiroler Rohwurst ein beliebter Begleiter bei Wanderungen, der Tiroler Marend (Brettljause) und bei besonderen Gelegenheiten, bei denen man Hunger auf eine ehrlich gemachte Rohwurst bekommt.
- Nach traditionellen Verfahren hergestellt
- In klarer Bergluft langsam getrocknet
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
- Laktose- und glutenfrei
Passt perfekt für
Gipfeljause
Picknick
Wanderung
Fahrradtour
Pfeffer
Salz
An der Tiroler Bergluft gereift
Ganz ohne Räuchern, nur durch langsames Trocknen in klarer Tiroler Bergluft entwicklen die langen Stangerl ihr einzigartiges Aroma.
Klare Tiroler Bergluft
So werden unsere Tiroler Rohwurst-Spezialitäten hergestellt
Ehrlich schmeckt's am besten
Wusstest du, dass die Geschichte der Tiroler Rohwurst-Spezialitäten bereits vor über hundert Jahren mit dem "Boxele" - einer Erfindung von Karl C. Handl - begonnen hat? Kein Wunder, dass diese Tiroler Spezialitäten mittlerweile am Jausenbrettl oder bei einer ausgiebigen Wanderung nicht mehr wegzudenken sind.
DLG Auszeichnung
Der DLG Preis für langjährige Produktqualität wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit mindestens 5 Jahren mit mindestens 3 Prämierungen pro Jahr ausgezeichnet werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität bereits über 25 Jahre hinweg bestätigt.
Informationen zur DLG
- ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
- mit Naturgewürzen verfeinert
- mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
- von Natur aus laktose- und glutenfrei
- ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Das tirolerische "DU"
Wie in Tirol üblich verstehen wir das "DU" als einen ehrlichen Vertrauensvorschuss. Vor allem in den Bergen ist man das herzliche "duzen" gewohnt, denn ein "Sie" wird oft als unnötige und kühle Distanz empfunden. Also, du kannst ruhig "DU" sagen!
Schon probiert?
Eine wahre Geschmacksexplosion: Knuspriges Tiroler Vinschgerl mit Speck & Ziegenkäse
Sommer, Sonne, Sonnenschein: Unsere Tiroler Sommerrollen in zwei leckeren Varianten
SPECK x ASIA: Unser Tiroler Ramen mit knusprigem Schinkenspeck
Perfekt für die Feiertage rund um Ostern: Unsere Mini-Brötchen mit Tiroler Speck
Knackiges Gemüse, würziger Käse & Feines Karree - unsere Frühlings-Marend überzeugt nicht nur mit ihrem Aussehen, sondern schmeckt auch herrlich!
Tiroler Frittata mit Speckheu und Brokkoli - ein Italienischer Klassiker mit Tiroler Charme!
Egal ob Party, Brunch oder To Go: unsere Tiroler Mini Quiches schmecken immer!
Du suchst noch nach einer Inspiration für dein Valentinstags-Date? Mit unserer Tiroler Valentinstagsplatte punktest du sicherlich.
Ein Tiroler Küchen-Klassiker - würzig und guat!
Deftige Tiroler Küche: Herzhafte Speck-Buchteln mit rahmigem Lauch
Für Mexican-Feelings Zuhause: Überbackene Nachos nach Tiroler Art
Für alle Veggie-Liebhaber und die, die es werden möchten: die vegane Jausenbox von Handl Tyrol
Darf auf keiner Party fehlen: Unser Handl Tyrol Riesenbohnen-Aufstrich
Aufstrich-Inspiration mit rotem Spitzpaprika und Cashew-Nüssen
Für den geselligen Abend: leckere Mini-Pizza direkt am Raclette-Grill gebacken
Sieht Speck-takulär aus, ist aber schnell gemacht.
Italy meets Tyrol: Parmesan Panna Cotta mit Feige und Tiroler Knusperspeck
Einfach zum Genießen: Unser Tiroler Tagliata vom Rind mit Bete und knusprigem Knoblauchbrot
Für alle Tiramisu-Liebhaber: Tiroler Bratapfel Tiramisu mit karamellisiertem Bacon
Die gewagte Geschmackskombi bringt eine Portion Sonnenschein für die kalten Tage
Die Vitaminbombe für die kalte Jahreszeit: Tiroler Wintersalat mit feinstem Bacon, Birnen und Gorgonzola
Perfekt für kühle Herbsttage - deftige Krautspatzen mit knusprigem Tiroler Speck und Röstzwiebel
Wenn's kalt wird! Tiroler Erdäpfelgulasch mit würzigen Kaminwurzerl
Die perfekte Verschmelzung aus dem Ofen!
Ein Familiengericht zum Schöpfen: Cremiger Käse-Genuss mit knusprigen Speckwürfeln - einfach herrlich!
Sommerliches Fingerfood: Im Handumdrehen fertig für die spontane Gartenparty
Ein Blech voll Sommer-Stimmung, mit Dinkel-Maisgrieß-Teig.
Fruchtiger Sommergenuss - ohne Schwitzen in der Küche!
Der frische Nudelsalat bringt mediterranes Flair unter jeden Sonnenschirm.
Für das Asia-Feeling vom Grill: herrlich mariniert mit cremiger, scharfer Sauce!
Ein perfekter, kleiner Gruß vom Grill.
Ein Angriff auf unsere Geschmacksnerven? Hier ergeben wir uns gerne!
Unkomplizierter Sommergenuss!
Grün, grün, grün sind alle meine Currys ...
Der Street Food Klassiker mit viel Tiroler Geschmack inklusive!
Nicht so der süße Typ? Dann ist dieser Muffin genau das Richtige!
Frisch aus dem heißen Eisen schmeckt's am besten!
Schon probiert? Bagels easy selbst gemacht!
Ein kleines Stück vom Glück auf einem Teller, mit brauner Nussbutter und knusprigem Bacon-Mantel.
Fix aus dem Backrohr mit Spinat und feinen Speckwürfeln.
Viel mehr als nur ein belegtes Brot. Welche unserer 5 Varianten ist dein Favorit?
Mucho Geschmack für dich und deine Amigos!
Eine Schüssel voller Superkräfte - Süßkartoffel, Rote Beete und Mais haben es in sich!
Gröstl trifft auf Omelette... der Beginn einer großen Rezept-Liebe!
Unser Genuss-Rekord: Direkt vom Raclette-Grill auf den Teller, für einen feinen Abend in geselliger Runde.
Richtig hübsche Häppchen - genau das richtige für einen besonderen Raclette-Abend!
Seafood darf auch aufs Raclette - mit einer Alternative zum guten alten Knoblauchbrot.
Die grüne Sauce - mit frischen Kräutern und richtig viel Schärfe.
Harmoniert zu Fischgerichten - ein französischer Klassiker mit Paprika und Safran!
Frische Sauce aufgepeppt mit Ajvar aus dem Glas - das ist Saucengenuss im Handumdrehen.
Einfach ein Wintertraum, dieses Süppchen. Der genussvolle Auftakt für ein festliches Menü.
Einfach aber elegant! Ein edler Hauptgang zum Verwöhnen.
Ein Klassiker: Tiroler Bachforelle mit Speck-Butter und feinstem Morchel Spinat.
Ein süßer Abschluss mit extra Biss!
Unser liebstes Rezept für kalte Herbsttage - Kuscheldecke nicht vergessen!
Asia meets Tirol und das im Herbst!
Wir sagen nur: Superfood, glutenfrei & gschmackig – diese Kombi wird gekocht.
Perfektes Zusammenspiel von knusprig, herzhaftem Bacon und süßem Karamell.
Team Chicorée? Wer den fein herben Geschmack liebt, liegt bei diesem Tomatenreis-Rezept richtig.
Kastanien einmal anders – mit Salbei im Speckmantel – heiß vom Grill!
Echte Wirtshausküche für daheim!
Dieser Eintopf macht müde Bergsteiger wieder munter! Perfekt zum Vorbereiten.
Schmeckt wie bei der Oma, mit cremiger Polenta und viel Sauce!
Falls Du mal Zwiebel übrig hast - der Klassiker ist schnell gezaubert, zum Teilen mit der ganzen Familie.
Kleine gschmackige Kunstwerke - überraschend schnell zubereitet!
Schwammerln gefunden? Ein schnelles Rezept für brave Wanderer.
Mit selbstgemachten Buns, Patties aus bestem, heimischen Rind und einem Apfel-Preiselbeer-Chutney - so schmeckt ein Tiroler Burger!
Schnell und einfach zubereitet: Eine tolle Alternative zu Pizza & Co.
Anstelle eines süßen Schmarrns serviere diese leckere, pikante Variante mit Kräuter!
Alpenfeeling zum Aufstreichen!
Ein frühlingshaftes Rezept für die traditionelle sardische Pasta.
Das belegte Frühstücks-Brot der Extra-Klasse!
Salat mit Biss - frisch vom Grill oder aus der Pfanne.
Ein Topf für alle Fälle! Für hungrige Familien und entspannte Abende.
Das Fladenbrot wird nach dem Backen mit frischen Zutaten belegt. Darf beim nächsten Essen mit Freunden nicht fehlen!
Fast zu schön, um ihn zu essen. Aber Walnüssen, Granatapfelkernen, Feta und Tiroler Speck Heu können wir nicht widerstehen.
Frische Ideen für deine nächste Jausenbox. Mit selbstgemachten Hummus und unseren Snack-Lieblinge für unterwegs.
Eine Schüssel Salat die richtig satt macht! Sonderausstattung: Nüsse, Himbeeren und Speckheu.
Ein Glas voll guter Laune, mit gerösteten Kichererbsen und Kaminwurzerln!
Selbstgemacht schmeckt einfach besser. Die Grundlage für deinen Burger der Meisterklasse.
Heizt schon mal den Grill an, es ist Zeit für die große Burger-Liebe!
Grillen kann man alles - auch Teigtaschen!
Kein BBQ ohne Grillspieß! Mit saftiger Ananas und würzigem Bauchspeck. Frisch vom heißen Rost!
Der polnische Kraut-Eintopf mit einer Portion Tiroler Charme wärmt an frischen Tagen.
Speck, Sprossen oder doch Räucherforelle!? Einfach alle drei Varianten probieren!
Das Shakshuka-Rezept für Speck-Liebhaber - ein Topf macht 4 Frühstücker glücklich!
Zeit für eine Pause! Ob unterwegs oder im Home-Office, die Wraps sind schnell vorbereitet und noch schneller verputzt...
Schnell vorbereitet: Die Pasta Bowl schmeckt mit selbstgemachtem Pesto und knackigem Grillgemüse.
Gefüllt mit Sauerrahm-Mousse, getrocknete Tomaten und Rucola!
Perfekt für einen gemütlichen gemeinsamen Abend!
Die farbenfrohe Kombination wird mit Salbei-Speckwürfeln verfeinert.
Krautsalat einmal fruchtig: Mit feingeschnittenen Äpfeln und gerösteten Kürbis-Kernen.
Einfach, lecker und schnell zubereitet - das Kräuterrisotto mit Schinkenspeck! Für eine herbstliche Note mit glasierten Maroni verfeinern.
Frische Zitrone & gschmackiges Speck Heu, schnell zubereitet - unser zitroniger Flammkuchen mit Zucchini und Ziegenkäse verspricht Hochgenuss!
Ein leichter Sommersalat – perfekt auch als Snack im Büro!
Ob als Beilage oder Hauptgericht – die bunt gefüllten Süßkartoffeln sind ein Leckerbissen für Jedermann!
für ein herzhaftes Frühstück – ein süßer Klassiker verbunden mit würzigem Bacon
Hier verzaubert die levantinische Küche durch ihre aromatische und leichte Art zu kochen.
