Canapés mit Tiroler Karreespeck, Pistazien und Preiselbeer

15 Minuten

15 Minuten

Zutaten

1 Baguette
250 g Ricotta
1 Pkg. HANDL TYROL Tiroler Speck g.g.A. vom Karree
Wild-Preiselbeer Kompott
30 g Pistazien

Schwierigkeitsgrad:

Anfänger

Das Baguette in etwa 2cm dicke Scheiben schneiden. Die Pistazien hacken.
Die Brotscheiben mit Ricotta-Käse bestreichen und den Karreespeck darauf drapieren.
Anschließend die Canapés mit Wild-Preiselbeere-Kompott und gehackten Pistazien garnieren.
Vor dem Servieren mit etwas Olivenöl beträufeln.

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