Ein feines Gericht für festliche Einladungen oder einen besonderen Abend zu zweit.
Tiroler Speck g.g.A.
Bauchspeck
Der Herzhafte
Der Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck ist eine besonders herzhafte Spezialität. Durch seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten hat er in der Tiroler Küche bis heute Bestand.
Herzhaft im Geschmack
Knoblauch
Wacholder
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Traditionell hergestellt
Über Buchenholz mild geräuchert und an Tiroler Bergluft getrocknet, erhält der Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck nach 3-monatiger Reifezeit seinen herzhaften Geschmack.
- Mit Naturgewürzen verfeinert
- Über Buchenholz geräuchert
- In klarer Bergluft gereift
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
- Laktose- und glutenfrei
Passt perfekt zu
Holzofenbrot
Käse
Spiegeleier
Bier
Salz
Pfeffer
Wacholder
Über Buchenholz mild geräuchert
Der typische Tiroler Geschmack entsteht beim langsamen und milden Räuchern über feinem Buchenholz. Heute noch genauso wie damals.
Traditionelles Räuchern über Buchenholz
So wird Tiroler Speck g.g.A. hergestellt
Pfeffer
Ehrlich schmeckt`s am Besten
Wusstest du, dass es neben dem Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck noch weitere vier Sorten Tiroler Speck g.g.A. (geschützte geographische Angabe) gibt? Und dass HANDL TYROL der einzige Hersteller von allen fünf Sorten ist?
DLG Prämierung Gold
Die Vielzahl der jährlichen DLG-Prämierungen in Gold der HANDL TYROL Produkte bestätigt die gleichbleibende Spitzenqualität. Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) überprüft jährlich eine Vielzahl von Produkten hinsichtlich sensorischer Faktoren wie Geschmack, Geruch, Konsistenz und Optik. Nur die besten Produkte erhalten die goldene Auszeichnung.
Informationen zur DLG
- ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
- mit Naturgewürzen verfeinert
- mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
- von Natur aus laktose- und glutenfrei
- ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck - zum Aufschneiden
Ob in Streifen oder in Würfel geschnitten. Der Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck ist für unterschiedlichste Anwendungen in der Küche einfach perfekt.
Schon probiert?
Mit einem flaumigen Semmelknödel in würzige Specklinsen eintunken und genießen - ein traditionelles Rezept mit viel "Gutes-Bauch-Gefühl" inklusive!
Ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch.
Eine deftige und kräftigende Suppenspezialität mit original Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck - und einer guten Portion Bier.
In Kombination mit frisch gekochten Kartoffeln genießen oder auch als besonders leckere Beilage zu einfachen Fleischgerichten.
