
Smorrebrod mit Speck
Viel mehr als nur ein belegtes Brot. Welche unserer 5 Varianten ist dein Favorit?
60 MinutenTiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu sind besonders feine, zarte Julienne-Streifen, die vielfältig beim Kochen verwendet werden können. Zum Braten, Verfeinern, Garnieren oder Belegen, der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
Rosmarin
Zwiebel
Knoblauch
Mmmh
Für unser Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu werden ausgesuchte, ganze Fleischstücke mit Naturgewürzen eingerieben, sorgsam geräuchert, in Tiroler Bergluft gereift und anschließend küchenfertig in feinste Julienne-Streifen geschnitten.
Salz
Pfeffer
Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer gewürzt, mild geräuchert und reifen anschließend mehrere Wochen an glasklarer Bergluft.
Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Spezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Deshalb ist die Einkaufspolitik der Rohstoffe bei uns klar vorgegeben. Du kannst dir sicher sein, dass sämtliche Produkte, welche das AMA-Gütesiegel tragen, zu 100% aus österreichischem Fleisch hergestellt wurden. Durch das eingesetzte fTrace-System können wir eine 100%ige Rückverfolgbarkeit für unsere Spezialitäten garantieren.
Die Vielzahl der jährlichen DLG-Prämierungen in Gold der HANDL TYROL Produkte bestätigt die gleichbleibende Spitzenqualität. Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) überprüft jährlich eine Vielzahl von Produkten hinsichtlich sensorischer Faktoren wie Geschmack, Geruch, Konsistenz und Optik. Nur die besten Produkte erhalten die goldene Auszeichnung.
Informationen zur DLG