Für den geselligen Abend: leckere Mini-Pizza direkt am Raclette-Grill gebacken
Kochen auf Tirolerisch
Feiner Raclettespeck
Zur Saison
Raclette ist heutzutage ein beliebtes Gericht, meist zu Weihnachten oder zu Silvester in geselliger Runde mit Freunden oder Familie.
1/3 Scheiben - Perfekt fürs Pfännchen
Knoblauch
Wacholder
Pfeffer
Traditionell hergestellt
Nur Fleischstücke höchster Qualität werden für den Feinen Raclettespeck mit Naturgewürzen eingerieben, trocken gepökelt, über Buchenholz mild geräuchert und getrocknet. So erhält er seinen herzhaften Geschmack.
- 1/3 Scheiben - Perfekt fürs Pfännchen
- Krosses Bratergebnis durch eine angepasste Scheibendicke
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
- Laktose- und glutenfrei
Passt perfekt zum
Braten
Belegen
Garnieren
Verfeinern
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Ein herzhaftes Raclette-Erlebnis
Raclettespeck aus feinem Bauchspeck - gut durchzogen und damit perfekt geeignet zum Raclette. Jede Scheibe hat mit 1 mm die ideale Dicke zum Braten auf der Grillplatte oder zum Schichten im Raclettepfännchen.
Würzig herzhaft im Geschmack
Basilikum & Pfeffer
Petersilie
Ehrlich schmeckt's am Besten
Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.
DLG Auszeichnung
Der DLG Preis für langjährige Produktqualität wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit mindestens 5 Jahren mit mindestens 3 Prämierungen pro Jahr ausgezeichnet werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität bereits über 25 Jahre hinweg bestätigt.
Informationen zur DLG
- ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
- mit Naturgewürzen verfeinert
- mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
- von Natur aus laktose- und glutenfrei
- ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Ursprung des Raclette
Das ursprüngliche Raclette bestand übrigens nur aus zwei Zutaten, nämlich aus Käse und Kartoffeln. Der Käselaib wurde halbiert und mit der „offenen“ Seite so nah ans Feuer gelegt, dass der Käse schmolz. Den geschmolzenen Käse konnte man dann einfach mit einem Messer abschaben und mit Kartoffeln oder auch Brot essen. Heutzutage kombiniert man auch gerne Fleischstücke, Gemüse, und viele andere Spezialitäten zum Käse.
Schon probiert?
Unser Genuss-Rekord: Direkt vom Raclette-Grill auf den Teller, für einen feinen Abend in geselliger Runde.
Richtig hübsche Häppchen - genau das richtige für einen besonderen Raclette-Abend!
Seafood darf auch aufs Raclette - mit einer Alternative zum guten alten Knoblauchbrot.
Die grüne Sauce - mit frischen Kräutern und richtig viel Schärfe.
Harmoniert zu Fischgerichten - ein französischer Klassiker mit Paprika und Safran!
